Ruokailu

Tilausmenu 1 

Lautturin salaattivaihtoehdot:
– savulohi-, kanacaesar-, tai katkarapusalaatti
16 € / hlö

Kiusaukset
– lohi-, kana- tai kinkkukiusaus
– vihreä salaatti
– punajuurisalaatti
– leipä ja levite
18 € / hlö

Lohikeitto
– kermainen lohikeitto koskenlaskijajuustolla
– suolakurkku
– juusto
– ruisleipä ja levite
18 € / hlö

Kanavuoka
– kanafilettä riisipedillä
– mustaherukkahillo
– vihreä salaatti
– leipä ja levite
23 € / hlö

Revitty possu
– revittyä porsaan lihaa
– kermainen uuniperuna
– chilikastike
– kirpeän maukas kaalisalaatti
25 € / hlö

Makkaralajitelma
– 4 erilaista lihaisaa makkaraa
– perunamuussi
– raikas vihreäsalaatti
– perunasalaatti
– leipä
27 € / hlö

Savulohi
– fileenä savustetut lohiannospalat
– muussi / keitetty peruna
– lämmin kasvislisuke
– vihreä salaatti
– punajuurisalaatti
– lautturin oma kalakastike
– leipä ja levite
29 € / hlö

 

Jälkiruokana kahvi/tee ja lautturin makea mustikkaleivos 8€/hlö

Kaikki ruokavaihtoehdot ovat laktoosittomia.
Muut erikoisruokavaliot tilauksen yhteydessä

 

Tilausmenu 2

Vaihtoehto 1

Alkupala: Bbq glaseerattuja wingssejä

Pääruoka: Broadwayn härkä-burger &maalaisranskalaiset

Jälkiruoka: rommissa liekitettyä banaania & vaniljajäätelöä valkosuklaamurulla

29€/hlö

 

Vaihtoehto 2

Alkuruoka: graavilohta ja skagenia paahdetun ruisleivän kera

Pääruoka: Paistettua nieriää, bataattipyrettä, grillattua parsaa sitrussalaatilla

Jälkiruoka: sitruspannacottaa

39€/hlö

 

Vaihtoehto 3

Alkupala: Chiligazpacho & valkosipulileipää

Pääruoka: Grillattua kananrintaa, maissipyrettä raikkaalla ananas-salaatilla

Jälkiruoka: appelsiiniparfait & chilisuklaakastike

39€/hlö

 

Vaihtoehto 4

Alkupala: Leipäjuustokeitto & lakkachutney

Pääruoka: Lapinpuikula perunakakku, grillattua poroa, hunajapaahdettua palsternakkaa karhunmarjakastikkeessa.

Jälkiruoka: Creme brulee

59€/hlö