Ruoat tarjolla buffet-pöydässä

---

BUFFET 1

Ruokaisat salaatit

• savulohisalaatti
• kanacaesarsalaatti
• rapusalaatti

Salaatit sisältävät patongin ja voin

20 € / hlö

---

BUFFET 2

Hossukan kiusaukset

• lohikiusaus
• kinkkukiusaus

Kiusaukset sisältävät vihreä salaatin, punajuurisalaatin, leivän ja levitteen.

20 € / hlö

---

BUFFET 3

Hossukan Lohikeitto: kermainen lohikeitto koskenlaskijajuustolla, suolakurkku, juusto, ruisleipä ja levite

20 € / hlö

---

BUFFET 4

Hossukan Revitty possu: revittyä porsaan lihaa, kermainen uuniperuna, chilikastike ja kirpeän maukas kaalisalaatti

35 € / hlö

---

BUFFET 5

Hossukan Savulohi: fileenä savustetut lohiannospalat, keitetty peruna, lämmin kasvislisuke, vihreä salaatti, punajuurisalaatti,
lautturin oma kalakastike ja leipä ja levite

38 € / hlö

---

BUFFET 6

Uistelijan uunilohi